Os servidores Prof. Dr. Gilson Rogério Marcomini e Administrador Dr. João Paulo Pereira, do IFSP - Campus São João da Boa Vista, participaram nesta sexta-feira, 28/08, da 2ª Assembleia Geral Ordinária do Fórum de Indicação Geográfica e Marca Coletiva do Estado de São Paulo. O evento ocorreu em São Sebastião da Grama, sede da Indicação Geográfica (IG) do Vale da Grama — marcando a primeira vez que o Fórum se reúne na cidade.
A região é reconhecida por seu terroir singular. Segundo a Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama (ACVG), a área está situada a mais de 1.000 metros de altitude, onde dias quentes e noites frias na Serra da Mantiqueira favorecem a maturação lenta dos grãos, enquanto os solos vulcânicos, extremamente férteis, conferem aos cafés locais características cítricas marcantes e um sabor descrito pela associação como único e inesquecível. A Assembleia foi realizada no Clube Literário e Recreativo Gramense, com abertura conduzida pelo coordenador do Fórum Paulista de IG e MC, Francisco José Mitidieri; pelo presidente da ACVG, Valdir Duarte; pelo prefeito José Francisco Martha e pelo presidente do Sindicato Rural, João Batista de Andrade. Na programação, foram apresentados o passo a passo para atribuição do Selo da IG do Café do Vale da Grama, além de potenciais IGs regionais e Indicações Geográficas recentemente reconhecidas no estado de São Paulo, como a Banana do Vale do Ribeira e o Café do Circuito das Águas Paulista.
Participação dos servidores do IFSP
O professor Gilson Rogério Marcomini apresentou o projeto que conduz para o reconhecimento da Jabuticaba e Derivados de Casa Branca como Indicação Geográfica na modalidade Indicação de Procedência (IP), atualmente em vias de publicação no INPI. Gilson também desenvolve projeto de diagnóstico para a IG do Café de Divinolândia.
Já o administrador João Paulo Pereira atua no projeto de desenvolvimento do turismo na IG do Vale da Grama, tendo participado anteriormente da estruturação da Indicação Geográfica e do protocolo do pedido junto ao INPI, realizado em 04/07/2023. A IG do Vale da Grama foi reconhecida pelo INPI em 03/12/2024.
A programação contou com degustação de cafés do território do Vale da Grama e produtos regionais, além de avaliação da participação do Fórum na AGRISHOW 2026. O IFSP também esteve representado por outros servidores no evento. A Profa. Dra. Paula Fabiane Martins, Diretora de Ambientes de Inovação e Empreendedorismo (DAIE) da Agência de Inovação e Transferência de Tecnologia. do Instituto Federal de São Paulo (Inova-IFSP), apresentou os resultados da pesquisa de maturidade, desenvolvida em parceria entre SinBI, IFSP e RIPA. Também participaram, com palestra sobre turismo e IGs, os professores Dra. Camila Collpy G. Fernandez e Jaime Barros de Medeiros, do Campus São Paulo, acompanhados por três alunas do curso Tecnólogo em Gestão do Turismo.
Encerrando a programação, houve um almoço e visita à Fazenda Santa Alina, propriedade centenária da senhora Tuca Dias. Dos cafezais aos eventos, tudo no local é conduzido com excelência, o que tornou a Santa Alina uma das fazendas mais conhecidas do Vale da Grama.
Sobre os projetos do Campus
O IFSP - Campus São João da Boa Vista mantém, por meio de seus servidores, projetos de extensão voltados ao fortalecimento das Indicações Geográficas da região, com foco em turismo, diagnóstico produtivo e valorização da origem — iniciativas que têm gerado impacto direto no desenvolvimento econômico e social dos municípios envolvidos.
Texto e fotos: João Paulo Pereira
Revisão: Ascom IFSP- Campus São João da Boa Vista
Publicado em 31/08/2026
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