Produtores de Divinolândia, organizados na APROD, avançam na busca pela Indicação Geográfica do café

Produtores rurais ligados à  Associação dos Cafeicultores de Montanha de Divinolândia (APROD), lideranças locais e representantes do setor agrícola participaram, no dia 29 de abril, de um encontro técnico em Divinolândia (SP) voltado à valorização do café regional por meio da Indicação Geográfica (IG). O evento foi conduzido pelo professor e pesquisador Dr. Gilson Rogério Marcomini e reuniu atores estratégicos para discutir caminhos de diferenciação e agregação de valor à produção local.

A apresentação destacou os conceitos fundamentais de Indicação Geográfica, com ênfase nas modalidades reconhecidas no Brasil: Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO). Enquanto a IP está associada à reputação consolidada de uma região produtora, a DO exige vínculo direto entre as características do produto e fatores naturais e humanos do território.

Durante o encontro, foram abordados os benefícios da IG como instrumento de competitividade, incluindo:

• valorização comercial do produto;
• fortalecimento da identidade territorial;
• preservação de saberes tradicionais;
• acesso a mercados diferenciados.

A programação também avançou para aspectos práticos da construção da IG do café de Divinolândia, com destaque para:

• delimitação do território;
• caracterização dos produtores e produtos;
• elaboração do dossiê de notoriedade;
• definição do sinal distintivo;
• construção do caderno de especificações técnicas.

O evento contou com a participação ativa dos produtores associados à APROD promovendo um ambiente de diálogo e construção coletiva. As discussões reforçaram o potencial do café de Divinolândia como produto diferenciado, com identidade própria e capacidade de inserção em mercados mais exigentes.

A iniciativa representa um passo importante na organização da cadeia produtiva local e no fortalecimento da agricultura familiar, especialmente entre os produtores vinculados à Associação dos Cafeicultores de Montanha de Divinolândia (APROD), que podem se beneficiar diretamente da valorização territorial e do reconhecimento formal da qualidade do café produzido na região.