Associação de Cafeicultores das Serras do Caracol fortalece a cafeicultura em Andradas

Associação de Cafeicultores das Serras do Caracol está em fase de estruturação e já desenvolve ações voltadas à valorização dos cafés do município

O Projeto de Impulsionamento da Região Vulcânica, desenvolvido em parceria entre o IFSP – Campus São João da Boa Vista, o IFSULDEMINAS – Campus Poços de Caldas e a Associação dos Produtores de Café da Região Vulcânica, segue com a série de visitas a associações e cooperativas ligadas à cafeicultura regional.

No dia 11/09, o coordenador do projeto no Campus, João Paulo Pereira, esteve em Andradas  para uma visita à Associação de Cafeicultores das Serras do Caracol (ACSC). Na ocasião, foi realizada uma conversa com o presidente, Bráulio Stivanin Júnior. Com cinco anos de existência e entre 11 e 30 associados, a ACSC ainda está em processo de estruturação.

Mesmo em fase de consolidação, a entidade já desenvolve ações voltadas à valorização da cafeicultura local. Entre as iniciativas está a participação em eventos relacionados à cafeicultura e a organização do Concurso de Café da cidade, realizado em parceria com a Prefeitura de Andradas e  EMATER.

O trabalho coletivo também é apontado como um caminho para ampliar as oportunidades dos produtores. Na avaliação do presidente, o associativismo e o cooperativismo podem contribuir para melhorar as condições de negociação  e possibilitar o acesso a novos mercados. A visita integra a agenda do Projeto de Impulsionamento da Região Vulcânica, que contemplará cerca de 12 associações e cooperativas. A iniciativa busca conhecer as experiências dessas organizações,  desafios e  perspectivas. As informações coletadas durante as visitas também contribuem para a pesquisa científica sobre os impactos do associativismo e do cooperativismo na Região Vulcânica, além de apoiar as ações de valorização da cafeicultura e da identidade territorial.

Texto: João Paulo Pereira